七草がゆとは、人日の節句(1月7日)の朝に 食べられている行事食の事で、鹿児島では 小学校に…

    小寒から立春までを寒中と言って、一年で 最も寒い時期と言われます。現実に7日(木) くらいか…

    12月になって、この時期らしい気温となり、 朝晩の寒さが感じられるようになりました。    …

    お客様より冬瓜(とうがん)を頂きました。     明日11月7日は「立冬」です。 立冬とは文…

    お客様より新鮮なショウガを頂きましたので 大高酵素とふげんでしょうが酵素を作りました。   …

    食べ物がおいしい季節になりました。 GoToキャンペーンが始まったとはいえ、私を はじめ、当…

    今日から9月、1日は防災の日ですが、いざ という時のために備えは万全ですか？     数日前…

  8/18日のブログでも触れましたが、私は19日の 新月の日に大高酵素を使って一日断食をしました。…

    きょうからお盆、今年は帰省する人も少なく お家でのんびりされる人も多いと聞きます。     …

    本日、ご相談に来られたＭさん。 来月、採卵の予定になっているのですが、 最近の暑さとコロナ感…