身体にやさしい米粉パン作り

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身体にやさしい米粉パン作り

食・習慣・心セミナー・勉強会子宝カウンセラーブログ

2024/04/16 身体にやさしい米粉パン作り

 

 
昨日はクマ笹酵素米粉パンを考案してくださった
YUZURU先生をお呼びして
「身体に優しいスイーツ料理教室」を開催
しました
 
 
 
生後二ヶ月の赤ちゃんのママや親子で参加して
くださる方など、大雨にもかかわらず沢山の方に
ご参加いただきました
 
 
〇クマ笹&酵素サメ入り米粉パン
〇クマ笹&酵素カステラ
〇クマ笹&酵素生チョコレートの3品を作り
ました
全てにクマ笹エキスと大高酵素を入れました
 
 
醗酵に時間がかからない上、クマ笹エキス、
大高酵素、サメミロンを使用している時点で
とってもヘルシーです。しかも米粉を焼き
上げることでグルテンフリーも同時に実行し
更に美味しいという事で、皆さんも喜んで
試食されました
 
 
小麦粉の成分「グルテン」が身体に与える
お腹の張り、倦怠感、頭痛、アレルギー、
肌荒れなどの様々な影響は色々なところで
話題になっていますが、どうしてもパンや
パスタなどの小麦粉製品がやめられない方は
せめて週末のご褒美位に取っておられると
いいとか…
 
 
 
YUZURU先生も「食」に対してあまり神経質に
なるとそれがストレスになるので、楽しみながら
食事することも大切だという話などを皆さん
熱心に聞いていらっしゃいました
 
 
 
私が以前から希望していた「料理教室」が
開催できてほっとしています。これからも
色々な教室を開催したいと考えておりますので
その節は沢山のご参加をお待ちしております

 

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